Tom Johansson har saknat en riktig svensk pub i Västervik. Ett ställe där man kan gå till för att ta en öl och få lite sällskap när man är ensam. Vad gör man då, jo man frågar pappa och vips så finns just den puben Tom längtat efter och det bästa av allt, det är han själv som driver den.
I dag lördag är det officiell invigning av den nya puben i Västervik, Far och son. Den finns på Brunnsgatan, där den tidigare Teliabutiken låg.
– Jag har alltid haft en dröm om att ha en svensk pub, som mer är inriktad på det man dricker än vad man äter, säger Tom.
Tidigare har han drivit Briggen i tre år i Västervik.
– Jag ville gärna göra om den till en pub, men det blev aldrig så. När jag sålde den tidigare i år så insåg jag att jag ska genomföra min dröm, öppna en riktig svensk pub.
Det är ölen och whiskyn som står i centrum. Mycket är svenskt.
– Vi har Åbroöl, men givetvis också en massa annan öl också. Vi har också två olika sorter Box Whisky från Ångermanlandsälven och givetvis också Mackmyra.
Pubmeny
Det var inte så svårt för Tom att övertala pappa Tomas att vara med i projektet.
– Jag behövde göra någonting annat i livet, så det här kommer att bli spännande, säger Tomas.
Maten kommer att bestå av tilltugg men är man hungrig när man kommer hit så fixar far och son det.
– Det finns ingen sådant ställe i Västervik, där man inte känner sig tvungen att beställa något att äta. Här blir ett sådant ställe, säger Tom.
I kväll är det officiell puböppning med livemusik. Men puben har redan smygöppnat under både torsdagen och fredagen.
– Det var bra, vi har haft ett antal gäster men inte för många. Vi har trimmat in oss i alla datasystem och kassasystem, säger Tom.