Cookies

Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av Dagens Västervik. Genom att använda Dagens Västervik tjänster godkänner du detta. Här kan du läsa mer om cookies.Jag förstår, ta bort detta

Annons:

Annons:

Annons:

Annons:

VECKANS FRÅGA

Vad tycker du om regeringens budget?

Svarsalternativ:

Jättebra
Okej
Dålig
Vet ej
RöstaSe resultat

Glasskiosk fick två livsmedelsanmärkningar

En glasskiosk i Västervik fick två anmärkningar, vid en livsmedelskontroll gjord av miljö- och byggnadskontoret. Det handlade om renhållning och i vilken temperatur glassmet förvarades.

Annons:

BakåtPausaPlayFramåt

Det var en oanmäld livsmedelskontroll som miljö- och byggnadskontoret genomförde den 21 augusti i år. Den mobila glasskiosken hade två brister som ägaren ska åtgärda till vecka 37, då det görs ett återbesök.

Den ena bristen handlar om att utrustningen är svår att hålla ren på grund av utformningen av glasstillverkningen. Den andra bristen gäller den låda med glassmet som förvaras i rumstemperatur. Enligt livsmedelsinspektören ska den smeten förvaras i högst +5 grader. Ägaren menar att glassen står framme när det finns mycket kunder. Men vid kontrolltillfället fanns det inga kunder.

Glasskioskens ägare fick också ett påpekande om att de kläder som användes vid glasstillverkningen även användes privat. De som tillverkar glass måste ha ett förkläde när de arbetar med oförpackade livsmedel.

Annons:

Anders Sjögren

Anders Sjögren

anders.sjogren@dagensvastervik.se

0733100831

0 kommentarer

Lägg till ny kommentar

Kommentar *

Ditt namn*

Din e-post* (publiceras ej)

AVSLÖJAR

Annons:

Annons:

Annons:

Annons:

Annons: