Carolina Stalebrant, verksamhetschef för miljö-och byggnadskontoret.
Miljö-och byggnadskontoret har ansvaret att kontrollera avstånden mellan restaurangernas bord. Från den första juli utökas deras befogenheter, då får de även möjlighet att stänga restauranger som inte ser till att matgästerna har rätt avstånd mellan varandra.
- Vi har gjort sju-åtta kontroller på kvällstid och inte funnit att det finns någonting att rapportera på någon restaurang, säger Carolina Stalebrant, verksamhetschef dör miljö-och byggnadskontoret.
När man åker förbi uteserveringarna kan det se ut som om människor sitter väldigt trångt, är det inte så när ni gör era inspektioner?
- Intrycket på håll kan vara annorlunda. Upplevelsen är att matgästerna sitter tätt, men när man kommer nära ser man att de sitter med rätt avstånd från varandra. När det gäller sällskap bryr vi oss inte om hur de sitter, säger Carolina.
Hon säger att vid något enstaka tillfälle har man fört diskussioner med restaurangägaren om att flytta något bord.
Diskussion viktig
Carolina Stalebrant säger också att man har genomfört många möten med restaurangägare under lunchtid, då det är färre matgäster ute och äter.
- Det är viktigt att vi är ute och för diskussioner med restaurangägarna för att de ska kunna göra rätt.
Från och med den första juli har ni möjlighet att stänga restauranger som inte gör rätt, hur ser ni på det?
- Vi förväntar oss inte använda det instrumentet. Dialog ska räcka för att hjälpa restaurangerna.
Har någon restaurang satt sig på tvären när ni kommit ut?
- Nej, det har de inte, säger Carolina Stalebrant.