Efter en livsmedelskontroll får nu en verksamhet i Västervik flera anmärkningar. Inspektionen, som utförts av kommunens livsmedelsinspektör, vittnar om flera brister när det kommer till verksamhetens hygien.
Livsmedelskontrollen utfördes i form av en oannonserad inspektion. Enligt kontrollrapporten saknades tvål vid beredningsutrymmet där personalen tvättar händerna. Frysskåpen var varmare än den tillåtna temperaturen, vilket försämrar livsmedelsvarornas kvalitet. Dessutom noterades flera brister i verksamhetens rengöringsrutiner. I beredningsutrymmet fanns det även ett flertal trasiga kakelplattor, något som verksamheten redan vid en tidigare kontroll fått en anmärkning på.
Företaget måste nu skicka in åtgärdsdokument till Miljö- och byggnadskontoret för att undvika påföljd.