Ett café i Västervik får kritik vid en livsmedelsinspektion för mögeltillväxt på kaklet i köket.
I fredags meddelade Västerviks sjukhus att de stänger sjukhuscaféet Smultronstället, på grund av Coronapandemin. Idag kommer nya uppgifter att caféet har fått kraftig kritik av en livsmedelsinspektör för mögeltillväxt i köket.
Vid en livsmedelskontroll vid sjukhuset café i Västervik hittade livsmedelsinspektören en del mögel ovanför kakelplattorna i ett ventilationsskåp över diskmaskinen. Enligt uppgift från personalen som jobbar i caféet så har möglet funnit där under en lång tid och möglet har tvättats bort vid större rengöringar ett par gånger om året.
Caféet får också kritik för att de inte gör någon temperaturavläsning med en extern termometer. Vid besöket visade den inbyggda termometern i kylen olika grader än den termometer som livsmedelsinspektören kontrollerade kylan med.
I fredags meddelade sjukhuset att de stänger caféet på grund av Coronapandemin fram till den 8 december.
Caféet ska ha åtgärdat bristerna till den 16 december, då livsmedelsinspektören gör ett nytt besök.
DVV har försökt nå sjukhuschefen Henrik Holmberg, utan att lyckats.