Cookies

Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av Dagens Västervik. Genom att använda Dagens Västervik tjänster godkänner du detta. Här kan du läsa mer om cookies.Jag förstår, ta bort detta

Annons:

Annons:

Annons:

Annons:

VECKANS FRÅGA

Vad tycker du om regeringens budget?

Svarsalternativ:

Jättebra
Okej
Dålig
Vet ej
RöstaSe resultat

Annons:

Aleandra De Pauli föreläste om biprodukter på naturum i söndags.

Biprodukter är mer än honung

Hur många känner till produkter som drottning gelé och propolis. De tillsammans med bivax och pollen är produkter som förutom honung kan utvinnas från ett bisamhälle och som har läkande krafter. Det berättade Alexandra De Pauli om vid en välbesökt föreläsning på naturum i söndags.

Det var cirka 80 personer som besökte föreläsningen om honungens och övriga biprodukters hälsobringande effekter, i söndags. Alexandra De Pauli är örtterapeut och journalist. Hon medverkar i programmet Strömsö, som visas på SVT.

I flera år har hon intresserat sig för biprodukters hälsofrämjande effekter. Hon berättade om honung, bivax, propolis, pollen och drottning gelé.

- Honung har använts av människan i minst 10 000 år. De gamla egyptierna hade minst 147 olika recept med honung. De använde honungen mot förkylning, hosta, halsont, tarmproblem, sår och brännskador.

Hon berättar att idag ökar forskningen om vilka hälsoeffekter som honung har på människokroppen.

- Honungen har en läkande effekt på svårläkta sår. Även infekterade sår och svårläkta sår läker med hjälp av honung.

Anledningen är att honung ger ett skydd mot bakterier att komma in i såret och dess söta och sura miljö dödar bakterierna.

- Man tar en kompress, lägger på honung och förbinder såret. Det som är bra är att när man byter kompress följer allt skräp med ut från såret.

Både patienter och sjukvårdpersonal är positiva till att använda honung som sårläkande medel då det är mycket billigare än de läkemedel som finns idag samt att vårdtiden går fortare.

- Men det ska vara medicinsk honung, säger Alexandra.

Andra produkter

Det finns idag en stor efterfrågan på bivax. Det används i en hel rad med produkter inom hudvårdsbranschen och kosmetika. Men det används även till skovax, impregneringsmedel samt möbelvax.

Propolis är binas eget skydd mot infektioner och smittoämnen.

- De hämtar vax, harts, kåda och slemämnen i naturen och klär in bikupan med det. De täcker springor i kupan och klär in smitthärdar med propolis inne i kupan, säger Alexandra De Pauli.

Propolis tas ur kupan och används för att bota förkylning, halsont, influensa, herpes och sårläkning. Det används både in och utvärtes.

- Propolis löser sig i sprit och det blandas tre delar propolis och sju delat 70 procentig vodka. Dricker man det har det effekt på magsår, diabetes. Gör man salva på propolis är det bra mot brännskador och operationssår.

Drottning gelé är enligt Alexandra den märkligaste produkten i bikupan. Det produceras av ambin och ges till drottningen samt är det som de nya bina i kupan äter det första dygnet.

- Det är inte gott utan det måste blandas ut med annat. Gärna honung.

Tester på idrottsmän och kvinnor har visat att de som äter drottning gelé får ökad ork.

- Andra studier visar att det återskapar hippocampusceller, vilket bromsar Alzheimers. Det har en östrogenliknande effekt och är bra mot klimakteriebesvär.

Pollen samlar bina in från blommor och är det som de äter under vintern.

- Det innehåller mycket vitaminer, mineraler och spårämnen samt protein. Det är bra mot prostatabesvär, höjer den sexuella förmågan och är bra vid anemi (blodbrist), säger Alexandra De Pauli.

Det var Västerviks biodlarförening med stöd av Naturskyddsföreningen i Tjust, studieförbundet Vuxenskolan och naturum som hade bjudit in Alexandra De Pauli.

 

  

Annons:

Anders Sjögren

Anders Sjögren

anders.sjogren@dagensvastervik.se

0733100831

0 kommentarer

Lägg till ny kommentar

Kommentar *

Ditt namn*

Din e-post* (publiceras ej)

Annons:

Annons:

Annons:

Annons:

Annons:

Gå tillbaka till mobilversion