Peter Nilsson (Västerviks Viltdepå), Tobias Saanum (Basunda gård), Alexander Matteoni (Västerviks Viltdepå) under invigningen av nya satsningen.
Foto: Privat
Depån ligger i närheten av infarten till Västervik och utgörs av en container som inretts för att passa ändamålet. Cirka 40 djur ska få plats.
– Vi får se om det räcker eller om vi behöver sätta upp en till. Det är en kylcontainer som är modifierad för att fungera som viltdepå med bland annat vinschar för att kunna hissa upp djuren. Jägarna är ute och skjuter sina djur och sedan kan de hänga in sitt vilt oss. Antingen kan man sedan besiktiga djuret självt eller så görs det hos Basunda slakteri i Åtvidaberg som vin kommer samarbeta med. Efter det bestämmer man om slakteriet ska sälja köttet eller om man vill ha tillbaka det själv.
Syftet är att förenkla för jägarna.
– Det ska bli enklare och mer hygieniskt att bli av med sitt vilt. Många kasserar sina vilt och här får de betalt för det istället. Kan kommunen införa skottpengar och det blir en lösning där kan vi få in mer vilt i kommunens kök också. Det är bra mycket billigare med vilt än nötkött idag.
"En bra respons"
Matteoni har arbetat i branschen under många år, han har en cateringfirma inom jakt och arbetar med jaktprodukter till vardags.
– Många har sökt efter en depå i närområdet och runt centrala Västervik behövs det en. Jag tror att det blir ett väldigt smidigt sätt att ta med jakten hem och det är bara några hundra meter från E22 med. Vi har pratat med jägare om det och det känns som att det varit en bra respons. Man vill ha det snabbt och smidigt och hygieniskt.
Matteoni upplever att intresset för jakt har ökat.
– Jag hör väldigt mycket från folk som inte jagar, men som vill köpa viltkött. Jag tror det beror på att nötköttet blivit dyrare och viltkött syns mycket i media med. Det är en högre efterfrågan nu.
Partier vill införa skottpengar
I veckan gick Moderaterna ut med en idé om att kommunen kan införa skottpengar på vildsvin. Redan 2019 lade Westervikspartiet fram en motion om hur det ökade antalet vildsvin ska hanteras.
– Det vore väldigt positivt. Det är bra att det finns begränsningar på antalet vildsvin som kommer ingå så man inte förstör stammarna. Fördelarna är att det kommer finnas större incitament att skjuta vildsvin och kunna bli av med det och för lantbrukarna vore det nog väldigt positivt.