Cookies

Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av Dagens Västervik. Genom att använda Dagens Västervik tjänster godkänner du detta. Här kan du läsa mer om cookies.Jag förstår, ta bort detta

Annons:

Annons:

Annons:

Annons:

VECKANS FRÅGA

Hur har regeringen hanterat coronakrisen?

Svarsalternativ:

Bra
Dåligt
Vet ej
RöstaSe resultat

Det var inget kalvkött i köttbullarna, trots att det står så på förpackningen.

Ingen kalv i biffen – matproducent får kritik av livsmedelsinspektör

Färdiglagade köttbullar med brunsås, där färsens innehåll ska vara kalvfärs enligt förpackningens framsida, men något kalvkött finns inte i köttbullarna. I det finstilta på förpackningen rör det sig om nötfärs. Vilseledande anser kommunens livsmedelsinspektör.

Annons:

Miljö-och byggnadsnämndens livsmedelsinspektör besökte företaget i Västervik, som importerar matvaror till Sverige, den 13 maj i år. Livsmedelsinspektören kontrollerade sju olika livsmedel och tre av de livsmedlen fick kritik.

Det första livsmedlet gällde köttbullarna i brunsås, där det framgår på förpackningens framsida att det ska vara kalvfärs som köttbullarna är lagade av. På baksidan av förpackningens innehållsförteckning står det någonting annat, att köttbullarna är tillagade av nötfärs.

- Kalvkött anses vara ett finare köttslag än vad oxkött är och därför är det vilseledande uppgifter som står på förpackningens framsida, skriver livsmedelsinspektören i sin rapport.

Översättningen av övriga ingredienser är felaktig och får även de anmärkning av livsmedelskontrollanten.

Kakor och nudlar

Även två andra produkter får kritik av livsmedelsinspektören, det rör sig om blandade kakor med sylt och snabbnudlar med smak av kyckling och pizza.

På innehållsförteckningen till kakorna står det att grädde har använts i tillverkningen, men så är det inte.

– Mjölkprodukter som grädde ska vara framställt av uteslutande mjölk, så är det inte i den här produkten, skriver livsmedelskontrollanten.

När det gäller snabbnudlar med smak av kyckling och pizza är ingrediensförteckningen skriven med för liten text.

Livsmedelsimportören får fram till den 1 juni på sig att åtgärda bristerna.

Anders Sjögren

Anders Sjögren

anders.sjogren@dagensvastervik.se

0733100831

0 kommentarer

Lägg till ny kommentar

Kommentar *

Ditt namn*

Din e-post* (publiceras ej)

Annons:

Annons:

CORONAKRISEN

Annons:

Annons:

Annons:

Annons:

Annons:

Gå tillbaka till mobilversion